Jubaea chilensis


Características básicas

Altura máxima 25 metros
Diámetro máximo 8 metros
Resistencia al frío -10 ºC

Conocida como 'Palmera de la miel', es una palmera idónea para jardines fríos.

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Origen y hábitat

La Jubea chilensis es originaria de Chile. En cuanto a su hábitat habitual, esta variedad de palmera suele vivir en zonas cálidas y secas, aunque también puede resistir temperaturas mínimas de hasta 10 ºC bajo cero haciéndola resistente también en zonas de clima continental con inviernos fríos y húmedos. Se adapta bien a climas tanto templado-húmedo como a templado-seco, aunque cabe destacar que es esencial que el suelo lleve un buen drenaje y no quede el agua estancada, ya que las charcas pueden afectar de forma muy negativa a la palmera.


Características

Es una palmera de lento crecimiento que presenta una especie de anillos ondulantes a lo largo del tronco de color pardo grisáceo haciendo que tenga una textura peculiar. El tronco puede llegar a medir unos 25m de altura, teniendo un diámetro bastante grueso que alcanza 1-1’5 metros de diámetro. La copa de este tipo de palmera la hace una especie majestuosa siendo amplia y frondosa y con grandes hojas pinnadas y vistosas que alcanzan hasta los 5 metros de largaría. Sus peciolos, marrones, no disponen de espinas. Las inflorescencias de flores que nacen tienen un color púrpura y alcanzan el metro de altura. Sus frutos, ‘pequeños cocos’ naranjas, son comestibles. Recibe el nombre de palmera de miel debido a que de la savia que produce la palmera se obtiene tanto la denominada ‘miel de palma’ como un licor.


Cultivo Jubaea chilensis

  • Suelo: preferiblemente bien drenados, y en un lugar templado. Su mejor desarrollo se realiza en suelos con buena humedad pero que drenen bien y no queden charcas.
  • Riego: poco mantenimiento, que el suelo quede húmedo sin encharcar.
  • Abono: poca demanda, aunque un buen abonado cada cierto tiempo, si lo demanda, con fertilizantes le favorecerá.
  • Poda: podar las hojas secas para conservar la forma de la corona de la Jubaea chilensis.
  • Trasplante: los acepta bien.


TAMAÑOS Y PRECIOS

Tipo Altura (m) Ref. €/ud.
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Decuentos en función del pedido total
- Altura total - Altura tronco
CEP. - Cepellón CT. - Contenedor

Jubaea
Consejo decorativo

Su fruto llamado "coquito" se suele utilizar en hostelería para la realización de confituras. La miel de palma, por la que se le conoce comúnmente a esta variedad de palmera, se extrae de su tronco. Esta miel, que es un almíbar o savia dulce se suele usar en postres o con fruta.
Al contrario que ocurre en otras 'palmas de vino', para extraer esta miel de palma se debe talar la planta. Esto ha hecho que tenga una gran repercusión en sus poblaciones. Como forma de suavizar este problema, lo que actualmente se hace es ir plantando palmas al tiempo que se cortan las de mayor edad, pero no acaba siendo una solución sustentable debido a su largo y lento ritmo de crecimiento.

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